Köttfat och bufféer

Om

Lilla köttfatet (minst 6 pers)

Skinka, salami, rökt kalkon
Potatissallad
Fruktfat
Hembakat bröd och smör
99 kr/pers

Stora köttfatet (minst 6 pers)

Kycklingspett, skinka, rostbiff
Potatissallad
Fruktfat
Brieost
Hembakat bröd och smör
139 kr/pers

Storans klassiska buffé

Citronmarinerade kycklingspett
BBQ-glazad fläskfilé
Prästostpaj
Tunnbrödsrullar med lax och pepparrot
Ört & vitlökssås
Potatissallad
Grönsallad
Fruktfat med brie&ädelost
Hembakat bröd och kex
179 kr/pers

Vår & sommarbuffé

Dubbelmarinerad fläskfilé med citron och rosmarin
Ugnsbakad lax med örter
Räkcheesecake på kavringsbotten
Baconlindad sparris
Potatissallad
Limeaioli
Gräslökssås
Grönsallad
Ost och fruktfat
Hembakat bröd och kex
199 kr/pers

Tapasbuffé

Citronmarinerade kycklingspett
Baconlindade dadlar
Lammfärsbullar i tomatsås
Tortillas med ost och örter
Lufttorkad skinka och salami
Potatissallad med soltorkade tomater och oliver
Tzatziki
Fruktfat
Hembakat bröd och grisini
199 kr/pers

Västkustbuffé

Två sorters lax
Räkcheesecake på kavringsbotten
Sillaröra
Potatissallad
Prästostpaj
Limeaioli
Hovmästarsås
Grönsallad
Ost och fruktfat
Hembakat bröd och kex
219 kr/pers